Boker Solingen Core Professional кухарський ніж - для сиру
Кухонний ніж серії Core з головкою з німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15. Достатнє загартування (58 HRC) забезпечує гарне збереження гостроти та легке перезаточування. Зазубрене лезо, що закінчується гострим подвійним кінчиком, ідеально підходить для нарізання та подачі скибочок сиру.
Рукоятка ножа виготовлена з міцного полімеру , який не ковзає в руці і надійно лежить, навіть коли руки мокрі або жирні. Рукоятка добре тримає форму, стійка до стирання та нагрівання.
Технічні характеристики
Лезо: нержавіюча сталь
Довжина леза 158 мм
Товщина леза 1,1 - 3,0 мм
Лезо: серрейторне
Рукоятка: полімерна
Загальна довжина: 280 мм
Вага: 110 г
Виробник: Boker, Німеччина
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 158 mm |
Товщина леза | 3 mm |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Зубчасте |
Тип сталі | X50CrMoV15 |
Стійкість до затуплення | Добра |
Стійкість до корозії | Висока |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Матеріал рукоятки | Пластик |
Кліпса для перенесення | немає даних |
Кобура в комплекті | немає даних |
Додаткова інформація | Відповідне загартування забезпечує гарне збереження гостроти |
Вага | 110 g |
EAN | 4045011190032 |
Код виробника | 130875 |
Виробник | Boker |
EAN |