Кухонний ніж Boker Forge Wood Santoku
або підписатися на сповіщення про наявність
Сучасна конструкція робить його надійним і універсальним інструментом на будь-якій кухні. За зразком японських кухарських ножів - сантоку.
Лезо з німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15 має дуже хороші ріжучі властивості і відмінно підходить для нарізки м'яса, овочів або фруктів. Відповідне загартування забезпечує гарне збереження гостроти та легке перезаточування. Рукоятка виготовлена з міцного дерева. Вона має ергономічну форму і забезпечує надійний хват, навіть якщо рука мокра або брудна.
Технічні дані
сталь: X50CrMoV15
довжина клинка: 160 мм
Товщина леза: 2,5 мм
Рукоятка: дерево (клен)
Загальна довжина: 293 мм
Вага: 255 г
Виробник: Boker, Німеччина
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 160 mm |
Товщина леза | 2.5 mm |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Гладке |
Тип сталі | X50CrMoV15 |
Стійкість до затуплення | Дуже добра |
Стійкість до корозії | Середня |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Тип блокування | Фіксоване лезо |
Матеріал рукоятки | Деревина |
Кліпса для перенесення | Ні |
Кобура в комплекті | Ні |
Додаткова інформація | За зразком японських кухарських ножів - сантоку. |
Вага | 255 g |
EAN | 4045011115875 |
Код виробника | 03BO512 |
Виробник | Boker |
EAN |