Кухонний ніж Oremake Sheepdog Kiritsuke 8"
- Вгору
- опис
- Технічні дані
- Відгуки
- Варто купити
Функціональний кухонний ніж з конструкцією Full-Tang (хвостовик леза проходить через всю рукоятку), призначений для нарізки, подрібнення та порціонування. Ніж ідеально підходить як для професійного використання, так і для домашнього приготування .
Лезо виготовлене з 45 шарів сталі на основі сердечника AUS-10, що дає характерний візерунок дамаської сталі. Лезо товщиною 1,9 мм заточене вручну з усіх боків.
Рукоятка ергономічної форми виготовлена зі скло-епоксидного ламінату G10 з нековзною текстурою, що забезпечує надійний і стабільний хват, навіть коли руки мокрі або вкриті жиром. Також варто відзначити естетичну обробку рукоятки у вигляді трьох латунних смуг по обидва боки від накладок.
Збалансована конструкція гарантує стабільність під час використання. Ніж має відмінні ріжучі властивості, а сталь довго зберігає гостроту і легко заточується.
Ніж поставляється з піхвами, серветкою та інструкцією з експлуатації, все упаковано в коробку.
Технічні характеристики
Довжина леза: 204 мм (8")
Загальна довжина: 325,7 мм
Товщина леза 1,9 мм
Ширина леза 50 мм
Лезо: гладке
Рукоятка: ламінат G10
Вага: 570 г
Виробник: Olight, КНР
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 205 mm |
| Товщина леза | 1,9 mm |
| Профіль леза | Інше |
| Тип леза | Гладке |
| Тип сталі | AUS-10 |
| Стійкість до затуплення | Добра |
| Стійкість до корозії | Середня |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Ламінат G10 |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Додаткова інформація | Захист леза в комплекті. |
| Вага | 570 g |
| EAN | 6974931440003 |
| Код виробника | SHEEPDOG 8-INCH KIRITSUKE KNIFE |
| Виробник | Olight |
| EAN |
