Філейний ніж Cold Steel Commercial Series 6"
Кухонний ніж, який є надійним і універсальним інструментом на будь-якій кухні. Рукоятка ергономічної форми виготовлена з твердого пластику "Zy-Ex" і покрита харчовим матеріалом "Kray-Ex" з антиковзаючою текстурою.
.
Голівка виготовлена з німецької нержавіючої сталі Krupp 4116, яка після загартування піддається процесу заморожування-відтавання, що підвищує її твердість і знижує властиві сталі напруження. Головка міцна, гнучка і легко заточується.
Модель Філе призначена для філе м'яса.
Модель Філе призначена для філе м'яса.
Містить просту кобуру, виготовлену з пластику "Secure-Ex".
Технічні дані
Нержавіюча сталь: 4116
Довжина клинка: 152 мм
Товщина клинка: 1,75 мм
Рукоятка: Zy-Ex, Kray-Ex
Загальна довжина: 286 мм
Вага: 102 г
Виробник: Cold Steel, США
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 152 mm |
Товщина леза | 1.75 mm |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Гладке |
Тип сталі | 4116 Krupp |
Стійкість до затуплення | Задовільна |
Стійкість до корозії | Висока |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Тип блокування | Ні. |
Матеріал рукоятки | Kray-Ex |
Кліпса для перенесення | Ні |
Кобура в комплекті | Так |
Додаткова інформація | проста кобура з Secure-Ex |
Вага | 102 g |
EAN | 705442016571 |
Код виробника | 20VF6SZ |
EAN |