Ніж шеф-кухаря Fissman Bremen 20 см
- Вгору
- опис
- Технічні дані
- Відгуки
- Варто купити
Міцний кухонний ніж з головкою з міцної сталі X50CrMoV15, загартованої до 55 HRC. Використовувана сировина характеризується відмінною корозійною стійкістю і дуже хорошою твердістю, що дозволяє ефективно нарізати, подрібнювати і філірувати будь-які продукти.
Ергономічна ручка забезпечує надійний хват і комфорт під час використання, мінімізуючи втому рук навіть під час тривалої нарізки. Вона виготовлена з міцного палісандра.
Плоска опора в поєднанні зі збалансованою конструкцією і невеликою вагою ножа забезпечують оптимальний контроль над нарізкою, що робить його дуже зручним як для професійного використання, так і для домашньої кухні.
Технічні характеристики
Довжина леза: 200 мм
Сталь: X50CrMoV15
Рукоятка: палісандр
Загальна довжина: 340 мм
Вага: 251 г
Виробник: Fissman, Данія
| Тип ножа | З фіксованим лезом |
|---|---|
| Стиль | Кухонний |
| Довжина клинка | 200 mm |
| Профіль леза | Інше |
| Тип леза | Гладке |
| Тип сталі | X50CrMoV15 |
| Стійкість до затуплення | Дуже добра |
| Стійкість до корозії | Висока |
| Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
| Тип блокування | Фіксоване лезо |
| Матеріал рукоятки | Деревина |
| Кліпса для перенесення | Ні |
| Кобура в комплекті | Ні |
| Додаткова інформація | Збалансована конструкція та мала вага ножа забезпечують оптимальний контроль різання |
| Вага | 251 g |
| EAN | 4895204127204 |
| Код виробника | 03FM2720 |
| Виробник | Fissman |
| EAN |
