Кухонний ніж Ontario Old Hickory Cleaver
або підписатися на сповіщення про наявність
Серія Old Hickory була започаткована у 1924 році і досі характеризується класичним виглядом та надійною якістю виготовлення. Модель Cleaver це кухонний ніж з лезом, яке ідеально підходить для нарізання м'яса, зелені та овочів. Завдяки прямокутному клинку можна швидко перекласти нарізані інгредієнти в салатник або на сковорідку.
Прямокутний клинок виготовлений з вуглецевої сталі 1075, загартованої до 53 - 58 HRC, яка характеризується легким заточуванням і тривалим збереженням гостроти. Ніж має конструкцію full-tang, тобто хвостовик клинка що проходить через всю рукоятку. На міцній рукоятці знаходяться облицювання виготовлені з деревини горіха, а все це посилене латунними заклепками.
Технічні характеристики
Сталь: 1075
Довжина клинка: 190 мм
Товщина клинка: 3 мм
Лезо: гладке
Рукоятка: деревина
Загальна довжина: 300 мм
Вага: 453 г
Виробник: Онтаріо, США
Тип ножа | З фіксованим лезом |
---|---|
Стиль | Кухонний |
Довжина клинка | 190 mm |
Товщина леза | 3 mm |
Профіль леза | Інше |
Тип леза | Гладке |
Тип сталі | 1075 |
Стійкість до затуплення | Добра |
Стійкість до корозії | Низька |
Спосіб відкривання | Фіксоване лезо |
Матеріал рукоятки | Деревина |
Кліпса для перенесення | Ні |
Кобура в комплекті | Ні |
Додаткова інформація | Серія Old Hickory була започаткована у 1924 році. |
Вага | 453 g |
EAN | 071721070603 |
Код виробника | OH7060 |
Виробник | Ontario |
EAN |