Тріска для копчення Borniak 3 x 2 л - Клен

Набір з 3 пачок високоякісної кленової деревної тріски, ретельно висушеної до вологості 13%. Вони пройшли спеціальну обробку, завдяки якій повністю очищені від пилу і готові до використання.

Дим від спаленої тріски проникає в продукт, надаючи йому кольору, аромату та смаку, характерного для використаної породи деревини. Використання кленової тріски призводить до специфічного золотистого кольору копченого продукту, який проникає глибоко в їжу, і делікатного солодкого аромату.

Розмір тріски коливається від 0,5 до 3 мм, і вона підходить для копчення всіх видів м'яса та риби.

Приблизний час куріння пачки 2 л становить приблизно 8 годин.

Продукція "Броняка" отримала сертифікат HACCP.

Технічні дані
Тип: клен
Місткість в упаковці: 2 l
Кількість упаковок в комплекті 3
Виробник: Borniak, Польща