Тріска для копчення Borniak 3 x 2 л - Слива

Набір з 3 пачок високоякісної сливової тріски, ретельно висушеної до вологості 13%. Вони пройшли спеціальний технологічний процес, завдяки якому повністю очищені від пилу і готові до використання.

Дим від спаленої тріски просочує продукт, надаючи йому кольору, аромату та смаку, характерного для використаної породи деревини. Використання сливової тріски дозволяє отримати специфічний золотистий колір копченого продукту, який проникає глибоко в їжу, і ніжний фруктовий аромат.

Розмір тріски коливається від 0,5 до 3 мм, і вона підходить для копчення всіх видів м'яса та риби.

Приблизний час куріння пачки 2 л становить приблизно 8 годин.

Продукція "Броняка" отримала сертифікат HACCP.

Технічні характеристики
Тип: сливовий
Ємність в упаковці: 2 l
Кількість упаковок в наборі 3
Виробник: Борняк, Польща