Ostrzałka AnySharp Classic Black

Ostrza bardzo dobrze, stabilnie trzyma się powierzchni. Zawsze wyciągam ją z szuflady, gdy chcę naostrzyć noże kuchenne. Wszystkie noże są po niej ostre jak nowe.

Nie jestem ekspertem od noży. Ostrzałkę kupiłem głównie do kuchni. Jak na razie dobrze ostrzy, chociaż niektóre noże mogłyby być ostrzejsze. Może wykonałem za mało pociągnięć. Ogólnie polecam.

Używam jej głównie w kuchni i jestem zadowolony. Przyssawka PowerGrip zapewnia stabilność i bezpieczeństwo na blacie. Ostrzenie jest szybkie, a efekt widoczny od razu – noże są bardzo ostre.

To pierwsza ostrzałka tego typu, niestety nie jestem zbytnio zadowolony. Nadaje się jedynie do noży kuchennych, a dla noży powyżej twardości 55 czy z rączką wystającą przed ostrzem już nie bardzo. Konstrukcja średnio przemyślana. Co ciekawe, mimo że według instrukcji nie nadaje się do stali węglowej, na takim nożu działa najlepiej.

To moja druga ostrzałka – jedna jest w kuchni, druga w warsztacie. Dzięki przyssawce ryzyko skaleczenia jest minimalne. Polecam każdemu, kto ceni sobie sprawne narzędzia.

Po zrozumieniu, że zwykłą osełką kamienną trzeba ostrzyć noże przed każdym użyciem, bo szybko się tępią, posłuchałem znajomego i kupiłem tę ostrzałkę. Problemy zniknęły, a korzystanie z niej jest bardzo proste. Obejrzałem też filmy instruktażowe online i teraz jestem domowym specjalistą od ostrzenia noży.

Używam jej od trzech lat i znakomicie sprawdza się zarówno w kuchni, jak i w warsztacie. Podobno dobrze ostrzy też siekiery, choć ja wolę diamentową ostrzałkę. Bardzo wytrzymała - po tych trzech latach nie widać oznak zużycia, a nawet gdyby się zużyła, można łatwo dokupić zapasowe płytki w dobrej cenie.

Całkiem dobra ostrzałka, trochę agresywnie ściera stal, ale skutecznie ostrzy. Można dokupić dodatkowe płytki i wtedy sprawdza się znakomicie. Dobrze trzyma się powierzchni, skutecznie ostrzy, idealna do kuchennych noży. Kupiłem ją żonie, teraz sama ostrzy swoje noże i nie muszę tego robić za nią.

Bardzo dobrze ostrzy i świetnie przywiera do powierzchni – gdy potrzebuję, wyjmuję z szuflady i mocuję do płyty indukcyjnej (na drewnianym blacie nie trzyma). Naostrzyłem wszystkie noże i dopiero teraz widzę, jakie były tępe. Nawet lekko wyszczerbiony nóż kuchenny działa teraz jak nowy. Nie wiem, jak sprawdza się poza domem, ale do kuchni – spisuje się świetnie.

Dobra ostrzałka. Poprzednia z Fiskarsa wytrzymała do końca, ta stanowi godnego następcę. Super opcja, kiedy trzeba szybko naostrzyć noże, a mocna przyssawka to dodatkowy plus.

Miałem wątpliwości, ale jestem bardzo zadowolony – dużym plusem jest szybkość ostrzenia noży. Nie trzeba być specjalistą, żeby znów mieć ostre noże. Na razie trudno mi ocenić, na jak długo, ale po chwili są prawie jak nowe.

Mała ostrzałka, ale to w tym przypadku plus - nie zajmuje dużo miejsca w szufladzie ani w plecaku. Naostrzyła kilka noży, nawet te, z którymi inne ostrzałki sobie nie poradziły. Test cięcia kartki - celująco.

Ostrzałka sama w sobie jest bardzo dobra. Niestety, trochę przeszkadza mi to, że słabo trzyma się blatu kuchennego i po kilku ruchach się odkleja. Może coś robię nie tak.

Testowałem różne ostrzałki i ta wypada zdecydowanie najlepiej. Duży plus za wymienne węgliki spiekane dostępne w sklepie.

Muszę przyznać, że ostrzałka dobrze działa, ale mocno zbiera materiał z noża. Dlatego kupiłem dodatkowo tanią ostrzałkę z prętami ceramicznymi do wygładzania ostrza. Takie połączenie spełnia moje oczekiwania względem ostrości. AnySharp świetnie radzi sobie nawet z bardzo tępymi nożami, pomagając usunąć ubytki i wyszczerbienia.