Nóż kuchenny Boker Solingen Core Walnut - do sera
Nóż kuchenny z serii Core z głownią wykonaną z niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMoV15. Odpowiednie hartowanie (58 HRC) zapewnia dobre trzymanie ostrości oraz łatwy proces ponownego ostrzenia. Ząbkowane ostrze zakończone ostrym podwójnym czubkiem idealnie sprawdzi się do krojenia oraz serwowania plastrów sera.
Rękojeść wykonana została z wytrzymałego drewna orzechowego. Ma ergonomiczny kształt, który nie męczy dłoni nawet przy długiej pracy.
Dane techniczne
Głownia: stal nierdzewna
Długość głowni: 158 mm
Grubość ostrza: 1,1 - 3,0 mm
Ostrze: ząbkowane
Rękojeść: drewno
Długość całkowita: 280 mm
Waga: 110 g
Producent: Boker, Niemcy
Typ noża | Z głownią stałą |
---|---|
Styl | Kuchenny |
Długość głowni | 158 mm |
Grubość głowni | 3 mm |
Profil głowni | Inne |
Rodzaj ostrza | Ząbkowane |
Gatunek stali | X50CrMoV15 |
Odporność na stępienie | Dobra |
Odporność na korozję | Wysoka |
Sposób otwierania | Ostrze stałe |
Materiał rękojeści | Drewno |
Klips do noszenia | Nie |
Kabura w komplecie | Nie |
Informacje dodatkowe | Rękojeść z drewna orzechowego |
Waga | 110 g |
EAN | 4045011189029 |
Kod producenta | 130775 |
Producent | Boker |
EAN |