Łatwy i efektywny sposób, by dodać grillowanym potrawom aromat wędzonki. Zrębki są solidnej jakości, mają intensywny i czysty zapach. Cena jest atrakcyjna, zdecydowanie polecam.
lub zapisz się na powiadomienie o dostępności
Wysokiej jakości zrębki wędzarnicze od polskiej firmy Borniak, starannie wysuszone do wilgotności 13%. Zrębki zostały poddane specjalnemu procesowi technologicznemu, dzięki czemu zostały w pełni odpylone i gotowe do użytku.
Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb produktu, nadając mu właściwy dla wykorzystywanego gatunku drewna kolor, aromat i smak. Stosując zrębki olchy, możesz cieszyć się specyficzną, ciemnozłotą barwą uwędzonego wyrobu, która ma trwały charakter oraz wnika głęboko w żywność.
Zrębki mają rozmiar 0,5-3 mm, i nadają się do wędzenia wszystkich rodzajów mięs i ryb.
Orientacyjny czas wędzenia dla opakowania 2 l to około 8 godzin.
Produkty firmy Broniak mają certyfikat HACCP.
Dane techniczne
Rodzaj: olcha
Pojemność opakowania: 2 l
Producent: Borniak, Polska
| EAN | 5902114270285 |
|---|---|
| Kod producenta | HZ/ZO02 |
| Producent | Borniak |
| EAN |
Opinie ze zdjęciami
Podsumowanie opinii
Liczba opinii: 4
-
-
Łatwy i, co najistotniejsze, naturalny sposób na dodanie wędzonego aromatu potrawom. Zapach będzie delikatny, ale zauważalny. Zachęcam do użycia przy grillowanych potrawach!
-
W łatwy i szybki sposób można wzbogacić potrawy z grilla o delikatny, naturalny zapach dymu wędzarniczego. Zachęcam do przetestowania podczas następnego grillowania.
-
Cena jest nieco zawyżona, ale zrębki do wędzenia sprawdziły się dobrze. Używałem ich do wędzenia i nie miałem żadnych kłopotów, efekt był świetny jak zawsze. Z pełnym przekonaniem mogę polecić ten produkt.
Brak opinii