Nóż kuchenny Cold Steel Commercial Series Fillet Knife 6"
Nóż kuchenny stanowiący niezawodne i wszechstronne narzędzie w każdej kuchni. Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść wykonana jest z twardego tworzywa Zy-Ex i pokryta przyjaznym dla żywności materiałem Kray-Ex o antypoślizgowej fakturze.
Głownia wykonana jest z niemieckiej stali nierdzewnej 4116 Krupp poddanej po hartowaniu procesowi wymrażania, dzięki czemu zwiększono jej twardość i zmniejszono naprężenia własne stali. Głownia jest wytrzymała, giętka i łatwo ją ponownie naostrzyć.
Model Fillet przeznaczony jest do filetowania mięsa.
W zestawie prosta kabura z tworzywa Secure-Ex.
Dane techniczne
Stal: nierdzewna 4116
Długość głowni: 152 mm
Grubość głowni: 1,75 mm
Rękojeść: Zy-Ex, Kray-Ex
Długość całkowita: 286 mm
Waga: 102 g
Producent: Cold Steel, USA
Typ noża | Z głownią stałą |
---|---|
Styl | Kuchenny |
Długość głowni | 152 mm |
Grubość głowni | 1.75 mm |
Profil głowni | Inne |
Rodzaj ostrza | Gładkie |
Gatunek stali | 4116 Krupp |
Odporność na stępienie | Zadowalająca |
Odporność na korozję | Wysoka |
Sposób otwierania | Ostrze stałe |
Typ blokady | brak |
Materiał rękojeści | Kray-Ex |
Klips do noszenia | Nie |
Kabura w komplecie | Tak |
Informacje dodatkowe | prosta kabura z Secure-Ex |
Waga | 102 g |
EAN | 705442016571 |
Kod producenta | 20VF6SZ |
Producent | Cold Steel |
EAN |