Żywność liofilizowana Lyommy Tiramisu 60 g/328 kcal
Liofilizowany deser w lekkiej strukturze zainspirowany klasycznym tiramisu. Odpowiednio dobrane proporcje białka i węglowodanów sprawiają, że posiłek wspiera pełną regenerację sił nawet po najbardziej intensywnych wyprawach. Proces liofilizacji nadaje daniu długi okres przydatności do spożycia oraz niską masę, co nie powoduje dodatkowego obciążenia podczas transportu.
Liofilizacja
Liofilizacja to metoda próżniowego odwodnienia żywności w bardzo niskich temperaturach (-50°C). Zastosowanie tej technologii skutkuje powstaniem pełnowartościowego, kalorycznego posiłku, odpowiadającego wysokim standardom żywieniowym.
Dania liofilizowane spełniają rygorystyczne wymagania właściwe dla uprawiania sportów ekstremalnych, takich jak alpinizm, turystyka wysokogórska, żeglarstwo czy turystyka kwalifikowana przez cały rok. Są wybierane przez polarników, podróżników, sportowców wyczynowych podczas rozmaitych ekspedycji i obozów.
Składniki
krem 67% (ser mascarpone 69% (śmietanka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), białko jaja, żółtko jaja, cukier), biszkopty 27% (mąka pszenna, jaja, cukier), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, kawa.
Wartość odżywcza produktu w 100 g
- tłuszcz - 31,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 19,6 g
- węglowodany - 53,7 g, w tym cukry - 14,3 g
- błonnik - 2,3 g
- białko - 12,4 g
- sól - 0,21 g
- Wartość energetyczna: kcal/100 g - 547 kcal, kJ/100 g - 2283 kJ
najważniejsze cechy
- szybkie i łatwe przygotowanie poprzez zalanie wodą
- wysoka wartość energetyczna
- zachowanie smaku oraz wartości odżywczych dzięki procesowi liofilizacji
- długi czas przydatności do spożycia
- wygoda przechowywania i transportu
MILITARY jest dealerem premium marki Lyommy.
Lyommy to europejska marka specjalizująca się w produkcji żywności liofilizowanej przeznaczonej dla podróżników, miłośników outdooru oraz osób aktywnych. Firma stawia na pełnowartościowe posiłki przygotowywane wyłącznie z naturalnych składników, bez konserwantów, sztucznych barwników i wzmacniaczy smaku. Produkty Lyommy powstają w procesie liofilizacji, który pozwala zachować większość wartości odżywczych, naturalny smak oraz aromat potraw przy jednoczesnym zmniejszeniu wagi i wydłużeniu trwałości żywności. Dzięki lekkiej formie oraz szybkiemu przygotowaniu po zalaniu gorącą wodą posiłki świetnie sprawdzają się podczas trekkingu, bushcraftu i wypraw survivalowych.
| Wartość jednostkowa | 60 g |
|---|---|
| Typ żywności | Liofilizat |
| Waga netto | 60 g |
| Wartość energetyczna (kJ) | 2283 kJ/100 g |
| Wartość energetyczna (kcal) | 547 kcal/100 g |
| Wartość energetyczna produktu (kJ) | 1370 kJ |
| Wartość energetyczna produktu (kcal) | 328 kcal |
| Ilość porcji w opakowaniu | 1 |
| Białko | 12,4 g/100 g |
| Tłuszcze | 31,9 g/100 g |
| Węglowodany | 53,7 g/100 g |
| Cukry | 14,3 g/100 g |
| Sól | 0,21 g/100 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 19,6 g/100 g |
| Rodzaj dania | Wegetariańskie |
| EAN | 5905514780224 |
| Producent | Lyommy |
| Data ważności | 2033-07-01 |
| EAN |