Świetny nóż kuchenny, od kiedy go mam, nie używam już innych noży. Ma wygodny, antypoślizgowy uchwyt, dobre wyważenie i kształt głowni. Bardzo wygodnie się nim kroi, jest naprawdę wszechstronny. Stal 4116 jest całkiem solidna (choć niektórzy żartują, że zbyt miękka). Wydawałoby się, że nóż to prosta sprawa, ale detale odgrywają dużą rolę – firma C.S. naprawdę zna się na rzeczy. Bez problemu radzi sobie z krojeniem pomidora. W zestawie jest pochewka, więc można go łatwo zabrać na biwak i przygotowywać posiłki na świeżym powietrzu.
lub zapisz się na powiadomienie o dostępności
Kuchenny nóż Cold Steel Commercial Series Stiff Boning
Kuchenny nóż przeznaczony do filetowania i odłączania mięsa od kości. Ostrze o profilu Straight Back zostało wykonane ze stali nierdzewnej 4116 Krupp, a rękojeść zrobiona jest z wytrzymałego tworzywa Zy-Ex.
stal 4116 Krupp, hartowanie kriogeniczne
Ostrze ze stali niemieckiej 4116 Krupp, poddanej hartowaniu kriogenicznemu, osiąga wyższą twardość (55–57 HRC) i odporność na udar. Stal, produkowana przez firmę ThyssenKrupp, wyróżnia się doskonałymi właściwościami tnącymi, prostotą w konserwacji oraz wysoką odpornością na korozję.
profil głowni Straight Back
Głownia o profilu Straight Back ma długość 286 mm oraz grubość 3 mm. Jest mocna i łatwa do ponownego naostrzenia.
rękojeść z tworzywa Zy-Ex
Rękojeść, zaprojektowana ergonomicznie, wykonana jest z trwałego tworzywa Zy-Ex i pokryta antypoślizgowym materiałem Kray-Ex przyjaznym dla żywności.
najważniejsze cechy
- profil głowni Straight Back
- stal nierdzewna 4116 Krupp
- ostrze hartowane kriogenicznie
- rękojeść z tworzywa Zy-Ex
MILITARY jest oficjalnym dystrybutorem marki Cold Steel.
Cold Steel to amerykańska marka specjalizująca się w produkcji solidnych narzędzi tnących oraz akcesoriów użytkowych. W ofercie dostępne są m.in. noże kuchenne, toporki, ostrzałki, kije baseballowe o wzmocnionej konstrukcji oraz pokrowce ochronne. Produkty tej firmy wyróżniają się trwałością, funkcjonalnością i starannością wykonania. Cold Steel wykorzystuje zaawansowane materiały, takie jak stal warstwowa San Mai III® czy tworzywo Kraton®, znane z odporności na zużycie. Marka współpracuje z doświadczonymi projektantami, takimi jak Lynn C. Thompson i Andrew Demko.
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 152 mm |
| Grubość głowni | 3 mm |
| Profil głowni | Straight Back |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Odporność na stępienie | Średnia |
| Odporność na korozję | Bardzo dobra |
| Typ blokady | Ostrze stałe |
| Długość całkowita | 286 mm |
| Kolor główny | Black |
| Stal ostrza | 4116 |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Kray-Ex |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Nie |
| Waga | 125 g |
| EAN | 705442016489 |
| Kod producenta | CS-20VBBZ |
| Producent | Cold Steel |
| EAN |
Opinie ze zdjęciami
Podsumowanie opinii
Liczba opinii: 14
-
-
Wygodny nóż do codziennego użytku w kuchni. Łatwo się ostrzy i długo pozostaje ostry. Warto go wypróbować – u mnie bardzo dobrze sprawdził się jako uzupełnienie pozostałych noży.
-
Bardzo porządny tasak, solidna robota i atrakcyjna cena. Potrzebowałem takiego narzędzia do sporadycznego użytku i doskonale spełnia swoją funkcję.
-
Świetny do krojenia mięsa. Ostrze ma odpowiednią szerokość i grubość do tego typu pracy. Rękojeść jest komfortowa i nie wyślizguje się z mokrej dłoni. Stal można łatwo naostrzyć. Zdecydowanie polecam.
-
Świetny nóż, używam go podczas wypraw wędkarskich. Jest naprawdę super – polecam każdemu. W kuchni mam inny model, ale nad wodę ten jest niezastąpiony. Dotarł do mnie bardzo ostry, więc trzeba uważać!
-
Idealnie nadaje się jako kuchenny nóż turystyczny. Szerokie ostrze i cienki profil świetnie sprawdzają się do krojenia i siekania. W domu dobrze uzupełnia większy nóż szefa. Jest wytrzymały i poradzi sobie z prostymi pracami terenowymi. Stal praktycznie całkowicie odporna na rdzę i łatwa do naostrzenia. Świetna jakość w dobrej cenie.
-
Wszystko zależy od upodobań – dla mnie jest trochę za ciężki jak na nóż kuchenny. Warto jednak samemu go wypróbować.
-
Świetny nóż dla kucharza z wojska.
-
Rewelacyjny nóż do kuchni. Sprawdzi się również na biwaku, jeśli nie będzie zbyt mocno eksploatowany. Polecam, jest lekki.
-
Posiadam ten nóż w swojej kolekcji, trudno znaleźć mu inne zastosowanie w kuchni niż krojenie wołowiny. Jakość wykonania w porządku, ale drugi raz bym go nie kupił.
-
Interesujący nóż, nabyłem go do swojej kolekcji. Old Hickory w wykonaniu Cold Steel. Rekomenduję dla kolekcjonerów lub fanów tej marki.
-
Uważam, że noże do filetowania marki Cold Steel są znakomite! Ten 8-calowy model jest bardzo długi i świetnie uzupełnił mój zestaw kuchenny. Najczęściej do filetowania używam jednak krótszego noża, więc taka sugestia dla osób zaczynających przygodę z filetowaniem.
-
Bardzo praktyczny nóż kuchenny na wyjazdy.
-
Świetny nóż kuchenny, nadaje się nie tylko do filetowania. Rękojeść jest komfortowa, a stal wysokiej jakości.
Brak opinii