Czechia 
Germany 
United Kingdom 
France 
Hungary 
Polska 
Romania 
Ukraine 
Europe 
Świetny do krojenia mięsa. Ostrze ma odpowiednią szerokość i grubość do tego typu pracy. Rękojeść jest komfortowa i nie wyślizguje się z mokrej dłoni. Stal można łatwo naostrzyć. Zdecydowanie polecam.
Nóż kuchenny Cold Steel Commercial Series Stiff Boning
Wysyłka: Natychmiast
119,95 zł
- opis
- dane techniczne
- cechy i technologie
- Opinie
- Warto dokupić
119,95 zł
Kuchenny nóż Cold Steel Commercial Series Stiff Boning
Kuchenny nóż przeznaczony do filetowania i odłączania mięsa od kości. Ostrze o profilu Straight Back zostało wykonane ze stali nierdzewnej 4116 Krupp, a rękojeść zrobiona jest z wytrzymałego tworzywa Zy-Ex.
stal 4116 Krupp, hartowanie kriogeniczne
Ostrze ze stali niemieckiej 4116 Krupp, poddanej hartowaniu kriogenicznemu, osiąga wyższą twardość (55–57 HRC) i odporność na udar. Stal, produkowana przez firmę ThyssenKrupp, wyróżnia się doskonałymi właściwościami tnącymi, prostotą w konserwacji oraz wysoką odpornością na korozję.
profil głowni Straight Back
Głownia o profilu Straight Back ma długość 286 mm oraz grubość 3 mm. Jest mocna i łatwa do ponownego naostrzenia.
rękojeść z tworzywa Zy-Ex
Rękojeść, zaprojektowana ergonomicznie, wykonana jest z trwałego tworzywa Zy-Ex i pokryta antypoślizgowym materiałem Kray-Ex przyjaznym dla żywności.
najważniejsze cechy
- profil głowni Straight Back
- stal nierdzewna 4116 Krupp
- ostrze hartowane kriogenicznie
- rękojeść z tworzywa Zy-Ex
MILITARY jest oficjalnym dystrybutorem marki Cold Steel.
Cold Steel to amerykańska marka specjalizująca się w produkcji solidnych narzędzi tnących oraz akcesoriów użytkowych. W ofercie dostępne są m.in. noże kuchenne, toporki, ostrzałki, kije baseballowe o wzmocnionej konstrukcji oraz pokrowce ochronne. Produkty tej firmy wyróżniają się trwałością, funkcjonalnością i starannością wykonania. Cold Steel wykorzystuje zaawansowane materiały, takie jak stal warstwowa San Mai III® czy tworzywo Kraton®, znane z odporności na zużycie. Marka współpracuje z doświadczonymi projektantami, takimi jak Lynn C. Thompson i Andrew Demko.
| Typ noża | Z głownią stałą |
|---|---|
| Styl | Kuchenny |
| Długość głowni | 152 mm |
| Grubość głowni | 3 mm |
| Profil głowni | Straight Back |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Odporność na stępienie | Średnia |
| Odporność na korozję | Bardzo dobra |
| Typ blokady | Ostrze stałe |
| Długość całkowita | 286 mm |
| Kolor główny | Black |
| Stal ostrza | 4116 |
| Sposób otwierania | Ostrze stałe |
| Materiał rękojeści | Kray-Ex |
| Klips do noszenia | Nie |
| Kabura w komplecie | Nie |
| Waga | 125 g |
| EAN | 705442016489 |
| Kod producenta | CS-20VBBZ |
| Producent | Cold Steel |
| EAN |
Kray-Ex
Kray-Ex to syntetyczny polimer o gumopodobnej strukturze, stosowany przez firmę Cold Steel do produkcji rękojeści noży. Charakteryzuje się wysoką przyczepnością i właściwościami antypoślizgowymi, dzięki czemu zapewnia pewny chwyt nawet przy dużej wilgotności, niskiej temperaturze oraz przy zabrudzonych dłoniach. Materiał jest elastyczny i dobrze amortyzuje wstrząsy, co zwiększa komfort użytkowania. Kray-Ex wyróżnia się także odpornością na pękanie, ścieranie, działanie chemikaliów oraz niekorzystne warunki atmosferyczne, dzięki czemu rękojeści z tego tworzywa są trwałe i praktycznie bezobsługowe. Cold Steel stosuje go w nożach taktycznych, survivalowych i użytkowych.
4116 Krupp
4116 Krupp to handlowa nazwa wysokiej jakości stali nierdzewnej z niemieckiej grupy DIN 1.4116, produkowanej przez koncern ThyssenKrupp. Wykorzystywana jest w nożach kuchennych i narzędziach medycznych. Zawartość węgla (0,45-0,55%) zapewnia dobrą twardość i trwałość krawędzi, a chrom (14-15%) gwarantuje wysoką odporność na korozję i utlenianie. Stal zawiera również molibden (do 0,6%), wanad (do 0,2%), mangan (do 1%), krzem (do 1%), oraz niewielką ilość niklu (do 1%). Osiąga twardość 55-57 HRC po odpowiedniej obróbce cieplnej, co pozwala uzyskać noże o dobrym cięciu, łatwe w konserwacji i odporne na korozję.
