Żywność liofilizowana LYO Food Eko Mung Dal 48 g 

Mung Dal to potrawa przygotowana na bazie fasoli mung, gotowanej z dodatkiem aromatycznych przypraw, takich jak kurkuma i kolendra, co nadaje jej wyrazisty, pikantny smak.

Liofilizacja to metoda próżniowego odwadniania żywności w ekstremalnie niskich temperaturach (-50 st. C). Dzięki tej zaawansowanej technologii, żywność liofilizowana zachowuje pełne wartości odżywcze i kaloryczne, spełniając surowe wymagania osób uprawiających sporty ekstremalne, takie jak wspinaczka, turystyka wysokogórska, żeglarstwo czy turystyka kwalifikowana, zarówno w sezonie letnim, jak i zimowym. Jest wykorzystywana przez polarników, podróżników i sportowców wyczynowych podczas różnego rodzaju wypraw i obozów.

• pulpa pomidorowa (pomidory, sok pomidorowy) 65 %
• fasola mung 27 %
• olej kokosowy
• liście kolendry 2,1 %
• czosnek
• sól
• cukier jaggery
• kumin
• kurkuma
• liście curry
• papryczka chili zielona

• tłuszcz - 6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 4,8 g
• węglowodany - 52 g, w tym cukry - 3,7 g
• błonnik - 11 g
• białko - 23 g
• sól - 3,3 g

Wartość energetyczna: kcal/100g - 376 kcal, kJ/100g - 1586 kJ
Waga netto: 48 g  
Producent: LYO Food, Polska