Żywność liofilizowana Lyommy Musaka grecka 61 g/293 kcal

Musaka grecka to pełnowartościowy posiłek liofilizowany, który jest prosty w przygotowaniu. Zoptymalizowane proporcje białka i węglowodanów wspierają pełną regenerację po najbardziej intensywnych wyprawach. Dzięki liofilizacji danie charakteryzuje się długim okresem przydatności i niewielką wagą, co nie obciąża bagażu.

Liofilizacja to proces próżniowego osuszania produktów spożywczych w bardzo niskich temperaturach (-50 st. C). Technologia ta pozwala na uzyskanie żywności, która jest pełnowartościowym, pełnokalorycznym posiłkiem, spełniającym wszystkie wymagania.

Dania liofilizowane spełniają wysokie wymagania w różnych dyscyplinach sportowych, takich jak wspinaczka, turystyka wysokogórska, żeglarstwo czy turystyka kwalifikowana, zarówno letnia, jak i zimowa. Wykorzystywane są przez polarników, podróżników i sportowców na wyprawach i obozach.

Ugotowane ziemniaki 29 %, mięso mielone wieprzowe 20 %, bakłażan 19 %, pomidory krojone (pomidory, sok pomidorowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), mleko, cebula, ser Parmigiano Reggiano (ChNP), mąka kukurydziana, olej kokosowy, czosnek, sól, zioła, przyprawy, pieprz.

• tłuszcz - 26 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 13,5 g
• węglowodany - 40 g, w tym cukry - 11,1 g
• błonnik - 6,1 g
• białko - 25 g
• sól - 2,4 g
• Wartość energetyczna: kcal/100 g - 480 kcal, kJ/100 g - 2005 kJ

• szybkie i łatwe przygotowanie po zalaniu wodą
• wysoka wartość energetyczna
• zachowanie smaku i wartości odżywczych dzięki liofilizacji
• długi termin przydatności do spożycia
• wygoda transportu i przechowywania