Żywność liofilizowana Lyommy Chili con carne 81 g/342 kcal

Chili con carne to pełnowartościowy posiłek liofilizowany, który łatwo przyrządzić. Dobrze zbilansowane proporcje białka i węglowodanów wspierają pełną regenerację sił po najbardziej wymagających wyprawach. Proces liofilizacji sprawia, że posiłek ma długą przydatność do spożycia i jest lekki, co minimalizuje obciążenie bagażu.

Liofilizacja to proces próżniowego usuwania wody z produktów przy bardzo niskich temperaturach (-50 st. C). Dzięki tej technologii żywność liofilizowana to pełnowartościowe, pełnokaloryczne danie, spełniające wymagania w trakcie uprawiania sportów ekstremalnych jak wspinaczka, turystyka wysokogórska, żeglarstwo czy turystyka kwalifikowana zarówno zimą, jak i latem. Wykorzystywana przez polarników, podróżników i sportowców wyczynowych na różnorodnych wyprawach i obozach.

Ryż 30%, mięso mielone wieprzowo-wołowe 22% (wieprzowina 80%, wołowina 20%), pomidory krojone 18% (pomidory, sok pomidorowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), fasola czerwona 11%, papryka 9%, cebula, kukurydza 2%, koncentrat pomidorowy, olej kokosowy, koncentrat bulionu wołowego (sól, tłuszcz shea, skrobia kukurydziana, pomidory, cebula, seler, mięso wołowe w proszku, cukier karmelizowany, przyprawy, naturalny aromat wołowy, lubczyk, czosnek), sól, kmin rzymski, oregano, chili suszone 0,1%.

• tłuszcz - 13,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 6,6 g
• węglowodany - 52,2 g, w tym cukry - 12,7 g
• błonnik - 7,7 g
• białko - 27,5 g
• sól - 3,3 g
• Wartość energetyczna: kcal/100 g - 422 kcal, kJ/100 g - 1774 kJ

• szybkie i łatwe przygotowanie po zalaniu wodą
• wysoka wartość energetyczna
• zachowanie smaku i wartości odżywczych dzięki liofilizacji
• długi termin przydatności do spożycia
• wygoda transportu i przechowywania