Żywność liofilizowana Lyommy Curry z wędzonym tofu i nutą limonki 80 g/371 kcal

Curry z wędzonym tofu i nutą limonki to wartościowy i szybki w przygotowaniu posiłek liofilizowany. Zastosowanie odpowiedniego bilansu białka i węglowodanów sprzyja pełnej regeneracji nawet po najbardziej wyczerpującym wypadzie. Dzięki liofilizacji danie ma długą trwałość i jest lekkie, co minimalizuje ciężar bagażu.

Liofilizacja to proces próżniowej dehydracji produktów spożywczych w bardzo niskich temperaturach (-50 st. C). Ze względu na stosowaną technologię produkcji, żywność liofilizowana stanowi pełnowartościowy, wysokokaloryczny posiłek, spełniający wysokie standardy aktywności fizycznej w różnych ekstremalnych sportach, takich jak wspinaczka, turystyka wysokogórska, żeglarstwo czy turystyka letnia i zimowa. Stosowana przez polarników, podróżników czy sportowców ekstremalnych na różnorodnych wyprawach i obozach.

Ryż 30 %, mięso mielone wieprzowo-wołowe 22 % (wieprzowina 80 %, wołowina 20 %), pomidory krojone 18 % (pomidory, sok pomidorowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), fasola czerwona 11 %, papryka 9 %, cebula, kukurydza 2 %, koncentrat pomidorowy, olej kokosowy, koncentrat bulionu wołowego (sól, tłuszcz shea, skrobia kukurydziana, pomidory, cebula, seler, mięso wołowe w proszku, cukier karmelizowany, przyprawy, naturalny aromat wołowy, lubczyk, czosnek), sól, kmin rzymski, oregano, chili suszone 0,1 %.

• tłuszcz - 21,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 14,2 g
• węglowodany - 52,2 g, w tym cukry - 12,7 g
• błonnik - 7,9 g
• białko - 18,6 g
• sól - 3,9 g
• Wartość energetyczna: kcal/100 g - 458 kcal, kJ/100 g - 1915 kJ

• szybkie i łatwe przygotowanie po zalaniu wodą
• wysoka wartość energetyczna
• zachowanie smaku i wartości odżywczych dzięki liofilizacji
• długi termin przydatności do spożycia
• wygoda transportu i przechowywania