Nóż kuchenny Ontario Old Hickory Boning
Seria Old Hickory została zapoczątkowana w 1924 roku i aktualnie wciąż cechuje się klasycznym wyglądem oraz solidnym wykonaniem. Model Boning to nóż kuchenny o ostrzu, które sprawdzi się idealnie podczas trybowania mięsa. Wąskie i elastyczne ostrze ułatwia wykrajanie filetów oraz polędwiczek.
Głownia o profilu clip-point została wykonana ze stali węglowej 1075 zahartowanej do twardości 53 - 58 HRC, która charakteryzuje się łatwością ostrzenia oraz długim trzymaniem ostrości. Nóż jest o konstrukcji full-tang, czyli z trzpieniem klingi przechodzącym przez całą rękojeść. Na wytrzymałą rękojeść składają się okładziny wykonane z drewna orzechowego, a całość jest wzmocniona mosiężnymi nitami.
Dane techniczne
Stal: 1075
Długość głowni: 160 mm
Grubość głowni: 2,5 mm
Ostrze: gładkie
Rękojeść: drewno
Długość całkowita: 273 mm
Waga: 110 g
Producent: Ontario, USA
Typ noża | Z głownią stałą |
---|---|
Styl | Kuchenny |
Długość głowni | 160 mm |
Grubość głowni | 2.5 mm |
Profil głowni | Clip-Point |
Rodzaj ostrza | Gładkie |
Gatunek stali | 1075 |
Odporność na stępienie | Dobra |
Odporność na korozję | Niska |
Sposób otwierania | Ostrze stałe |
Materiał rękojeści | Drewno |
Klips do noszenia | Nie |
Kabura w komplecie | Nie |
Informacje dodatkowe | Seria Old Hickory została zapoczątkowana w 1924 roku. |
Waga | 110 g |
EAN | 071721070009 |
Kod producenta | OH726 |
Producent | Ontario |
EAN |