Nóż kuchenny Ontario Old Hickory Hop

Seria Old Hickory została zapoczątkowana w 1924 roku i aktualnie wciąż cechuje się klasycznym wyglądem oraz solidnym wykonaniem. Model Hop to nóż kuchenny o ostrzu, które sprawdzi się idealnie podczas filetowania i porcjowania mięsa.

Głownia o profilu bowie została wykonana ze stali węglowej 1075 zahartowanej do twardości 57 - 59 HRC, która charakteryzuje się łatwością ostrzenia oraz długim trzymaniem ostrości. Nóż jest o konstrukcji full-tang, czyli z trzpieniem klingi przechodzącym przez całą rękojeść. Na wytrzymałą rękojeść składają się okładziny wykonane z drewna orzechowego, a całość jest wzmocniona mosiężnymi nitami.

Dane techniczne
Stal: 1075
Długość głowni: 180 mm
Grubość głowni: 2 mm
Ostrze: gładkie
Rękojeść: drewno
Długość całkowita: 300 mm
Waga: 114 g
Producent: Ontario, USA